おコメ旅
●
「田んぼで生まれた お米たちの旅」
私たちの
田んぼで育ったお米たちは
どこへ行き、
どんな物語を
紡いでいるのだろう?
●
普段誰もいない田んぼ。
そこでは稲がすくすくと育っています。
種から苗へ、苗から稲へ、稲から稲穂へ
出荷されるまで、誰とも顔を合わしたことのないおコメたち
キッチンや厨房で、初めて出会った人のもとで
どんな時間をお届けできているのか?
生産者発!おコメの出会いを辿る旅
お楽しみください!
稲作本店
●
シリーズ__#1
那須の”名物料理人”
「菜す乃」料理長 荒井 皇文さん
シリーズ__#2
若き、女性総支配人
星野リゾート リゾナーレ那須 松田 直子さん