3つのこだわり

 「みんなが笑顔になるお米を」をテーマに、私たちが取組む3つのこだわりについて

1. おいしさ

農家直送の確かなおいしさ

① 栽培と出荷調整の 一元管理

育苗、田植え、栽培管理、稲刈り、乾燥調整、保管、出荷まで一貫して管理を行います。

栽培履歴が特定できる混じり気のないおいしいお米をお届けします。

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② 那須山麓の おいしいロケーション

名峰那須岳から育まれた高原地帯の那須は、本州最大の酪農地帯が広がります。

山々から流れ出る「清流」と「爽やかな空気」、「肥沃な大地」よって、毎年おいしいお米が実ります。

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③ おいしいタイミングを逃さない確かな技術

FARM1739は150年以上続く稲作農家です。代々受け継がれた確かな技術で、稲の状態を的確に判断しています。

また、適宜、最新の農業機械を導入することで、経験と勘に頼るだけでなく新しい技術を織り交ぜ、一番おいしいタイミングで栽培管理を行っています。

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④ 遠赤外線乾燥と的確な水分管理

お米の水分量は、食味に大きな影響を与えます。

FARM1739では、最新の遠赤外線乾燥機で籾(もみ)を乾燥することで、粒の内と外の両側から水分を飛ばし、高品質なお米を生産しています。

また、水分計を駆使して、的確な含水率を調整。最高においしいお米となるよう、品質管理を行っています。

 

2.安心

カラダと環境にやさしい栽培

①「無農薬・無肥料栽培」「低農薬栽培」の推進

食べる人のカラダと、自然環境に配慮し、「無農薬・無肥料栽培」や「低農薬栽培」を推進し、「安心」をお届けできるよう心がけています。

同時に地域とともに那須の美しい風景を維持しながら、日々栽培努力をしています。

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② お米の適切な温度、保管管理

FARM1739では、収穫後のお米を専用保冷庫にて適温で管理しています。
外部による混入を防ぐため、ロックをかけ、大切に保管しています。

 

3.スタイルある

心まで豊かになるお米


①大自然と食卓がつながるFarm to Tableスタイル

FARM直送で おいしさをご自宅にお届けできるよう、直接購入いただける仕組みを構築しました。

広々とした農場とお客様のテーブルが、一本の糸で結ばれますように。

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② シンプルなデザイン

那須高原の大自然を食卓に取り入れて頂きたいため、米袋のパッケージやECサイトを、買いやすくシンプルなものにしました。

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③ネットで簡単便利にご注文

Apple pay、Google payをはじめとした、スマート決済方法を採用し、誰もが簡単に注文できるシステムを導入しました。

いつでも、簡単便利にご注文。ご自宅まで直接お届けいたします。

 

 

FARM1739 おすすめ商品

那須高原 コシヒカリ 自然米(送料無料※)

那須高原 コシヒカリ 特別栽培米(送料無料※)
那須高原 コシヒカリ Standard米(送料無料※)

甘酒のおいしいレシピです!

稲作本店の「純米甘酒」



原材料は「お米」と「米糀」だけ!
減農薬で育てた、稲作本店オリジナル米のみ使用してつくった甘酒です。


「白米仕立て」、「玄米仕立て」の2種類があります!

酒粕からつくられる甘酒とは違い、糀の甘酒は「お酒臭さ」や、「鼻につくような発酵臭」はほとんどありません。

白米仕立ては、乳白色で子供たちも大好きな甘さ


玄米仕立ては、美味しそうな薄茶色。粒感が少しあってトロ〜リしていてやさしい甘さ。気品ある大人な味わいです。
どちらも美味しい ♪

『飲む点滴』とも言われる、元気の源
発酵パワーで、自然のパワーをチャージ!!



この甘さがお米だけで出来ているのが信じられないくらい!
「無添加」「無着色」で、「ノンシュガー」

やさしい甘さが、カラダに沁み込みます!


飲み方・使い方


飲み方はカンタン!

水やお湯、ミルク、豆乳の他
オーツミルク、トマトジュース、カフェオレなど、お好きな飲み物で割って楽しんでください!比率はお好みですが、以下をご参考にしてください。





また、ヨーグルトや、玉子焼きなどの甘みづけなど、アガベシロップのような使い方をしてもすごく美味しいです!

是非!元気をつけてください♪


おいしい飲み方・レシピはこちら!