至福の「稲作本店のオリジナルコーヒー」と「イナポン2袋」のセット! (MOUNT COFFEE/東ティモール「レウバサ村」(※送料込み)

セール価格 価格 ¥2,800 通常価格

税込み
至福の「稲作本店のオリジナルコーヒー」と「イナポン2袋」のセット

オリジナルコーヒーは、心地よい風を感じるような旨味の、東ティモール / レウバサ村のシングルオリジンで、イナポンと抜群に合うんです!

語らいのお供に。
大切な人へのもてなしに。
特別な人へのプレゼントに。

YAMABONという、読み応え十分の稲作本店特集フリーペーパーもお付けいたします。

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「田んカフェ」で使用しているコーヒーです。

遠方で田んカフェに来られないという方、少しでも田んカフェの風を感じて頂ければと思います!

どうぞご利用くださいませ!

※豆のまま、挽いたもの、お選びいただけます。

------------商品内容----------------

・コーヒー豆(東ティモール/レウバサ村産)

・200g/袋

・イナポン2袋

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※送料について:北海道・中国・四国・九州は別途540円、沖縄は別途1,620円となります。

\ なぜ稲作本店とコラボなのか /

稲作本店の代表夫婦は、稲作農家を継ぐまで、岡山県のcafeを営んでいました

その時にロースターの「MOUNT COFFEE」さんと知り合い、コーヒー豆を卸して貰っていたのがキッカケです。

時を経て、稲作農家となって数年後に、ひょんな事からまた出会いました。

いつか田んぼでカフェを開いて、MOUNTさんのコーヒーを入れたい、という想いがやっと実現し、稲作本店オリジナルローストが完成しました。

 

\ なぜ東ティモールのレウバサ村なのか /

 

世界にはコーヒー豆の産地が沢山ありますが、なぜ私達が東ティモールのレウバサ村産を選んだかと言うと。

MOUNT COFFEEさんが、東ティモールの農園を見に行った事から始まります。

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はじめ「農園を見に行っても、何も変わらないだろう」と現地に行く事に消極的だったMOUNTさんですが、機会が訪れ農園を見学することに。

そこで、衝撃的な事実を知ります。

東ティモールの豆は、無農薬で作られているのですが、それが意図した無農薬では無かったのです。

農薬をかけるお金が無いから、無農薬であるという事実

東ティモールは、金銭的には非常に貧しい国で、なんとか生きて行くためにコーヒー豆を栽培しているという事でした。

 今でこそコーヒー豆は、色んな地域名が知られるようになり、スペシャリティーコーヒーとして 目にするようになってきましたが

以前は、どんなにこだわって作っても、一緒くたに混ぜられて、大手の商社などに卸されていました。

お米も、かつてのコーヒーと全く同じ状況で、どんなに美味しく作っても、スーパー等に並ぶお米は、色んな生産者さんのものと混ざって販売されています。

どんなに頑張っても、生産者の所得が低いまま。
それは、コーヒー豆もお米も同じなのです。

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私達は、お米とコーヒー豆に共通点を感じていて、レウバサ村のコーヒーを「シングルオリジン」として紹介したい、と思いました。

作物は違えど、生産者としての想いを繋いでいきたい。

ご購入してくださる方にも、焙煎してくれる方にも、生産者にも、環境にも、みんなにとって良い仕組みにしたい。

そんな想いで、稲作本店として関わっていけたらなと思っています。

ぜひご笑味ください!